華昊酒莊的葡萄園位于甘城子沖積扇地區,共有1050畝葡萄園,其中一級園550畝,二級園500畝。這里地形平坦,土壤松軟肥沃,非常有利于葡萄根系的生長。當地年均氣溫8.9℃,為中晚熟葡萄提供了合適的熱量。特別是在葡萄成熟期內,晝夜溫差一直保持在10-15℃之間,有利于糖分的積累和總酸度的下降。黃河水灌溉,富含有機質,這樣獨特的小微氣候環境,使得種植出的葡萄品質更加優越,成熟度高、糖酸均衡、風味物質更加濃郁。 "甘城子,干城子,風吹沙石跑,樹上不落鳥。"這是往日人們編的一句順口溜,形象地描述了甘城子惡劣的自然條件。華昊酒莊全體員工很歡迎您在酒莊榨季(9月份—10月份)親自來體驗酒莊釀造的全過程。華昊酒莊哪里賣
華昊酒莊
風土在葡萄酒業內是一個很令人敬重的詞,它可以說是葡萄樹生長環境的總和,而事實上風土又是那么的神秘莫測。某種程度上它契合著中國的古典美學,“人法地、地法天、天法道、道法自然。”而要說華昊葡萄酒的風土,就不得不提華昊酒莊所處的產區。一方水土養育一方人。華昊酒莊位于寧夏賀蘭山東麓青銅峽甘城子產區。從大產區上來講,寧夏賀蘭山東麓西側的山脈形成天然的屏障阻隔著地域性的寒流和大風,東側黃河環繞,一方面為葡萄的生長提供充分的水分,而另一方面形成山合水抱的地勢,增加了產區內的積溫,也降低了霜凍對葡萄的影響。哪里有華昊酒莊圖片走進華昊酒莊我們首先看到的是一些醒目標語它們出現在辦公樓出現車間的墻壁上。
雖然,現在提及寧夏葡萄酒,常見的表述仍是未來可期、有潛力等詞語。但我們要相信總有一天,我們的國產酒也會在世界葡萄酒市場穩坐榜首、聞名遐邇,因為在寧夏就有一批酒莊在為這個目標而奮斗著,比如華昊酒莊。華昊酒莊自創建到現在近十五年,是寧夏賀蘭山東麓首批酒莊之一;見證了這個產區的發展的同時,華昊酒莊也一直在提升自身實力。酒莊本著“釀心釀酒、至臻至美”的企業精神,通過嚴格要求、細化標準,規范酒莊種植、釀造生產過程,保證產品質量;依靠不斷的創新,優化工藝,逐步推動酒莊發展,讓酒莊的產品品質不斷提升。
專業角度來說,濃郁度可以分為香氣濃郁度以及口感濃郁度,如果香氣和口感都非常寡淡,這樣的葡萄酒品質都不會太好。如果一款酒的濃郁度夠高,酒液進入杯中,各類香氣便撲鼻而來,入口后,濃郁的風味就立馬占領了你整個口腔。對于濃郁度不足的葡萄酒,就顯得香氣不夠奔放,喝起來相對寡淡,酒體偏輕。一般而言,新年份葡萄酒的濃郁度比老年份葡萄酒高,好年份葡萄酒濃郁度比弱年份葡萄酒高。品一款美酒,不僅是舌尖上的享受,更會帶來全身心的愉悅!華昊酒莊生產車間約為3000平方米,設有包材、輔料庫、釀造和灌裝車間,具備前處理、釀造、陳釀及灌裝功能。
除卻自然環境的影響,田園栽培管理方式、釀造工藝、儲存環境對葡萄酒品質的影響也很重要。華昊酒莊共有1050畝葡萄園,種植品種有:赤霞珠、美樂、蛇龍珠、馬瑟蘭、小味爾多。莊主在葡萄種植方面毫不含糊,他有著常人所不具備的從容和遠見,對葡萄園采用精細化的標準管理,用先進的管理系統檢測葡萄種植的全過程。嚴格規定株距0.75m行距3m,使得每串葡萄受光照均勻,漫步在葡萄園中,無論從哪個角度看過去,都是筆直的線條。莊主還率先投資建設了酒莊內部微氣候氣象監測站精細的分析每一處地塊的氣候,將彼此之間的細微差異反應到水肥管控系統,好讓青銅峽甘城子的風土得到充分的發揮。華昊酒莊嚴格要求員工每天打掃酒窖擦拭橡木桶,不能有一點灰塵,及時發現和記錄葡萄酒的變化。定制華昊酒莊加盟品牌
華昊酒莊,匠心釀造,只為一瓶好酒。華昊酒莊哪里賣
《世界葡萄酒地圖》(第七版)中,寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產區和山東、河北產區首先被列入其中。書中還列出了中國6家精品酒莊,其中寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產區擁有4家。世界葡萄酒大師杰西斯·羅賓遜說:“毋庸置疑,中國葡萄酒的未來在寧夏。”早在元代,寧夏就有“葡萄憐美酒,苜蓿趁田居”的詩句,詩中將釀酒葡萄與苜蓿相提并論,可見在元朝時代,葡萄種植及釀造業已在寧夏平原十分流行。寧夏現代葡萄產業的開啟,是在1982年農墾玉泉營農場引進葡萄苗木并大規模種植。兩年后玉泉葡萄酒廠成立,寧夏葡萄酒才迎來字面意義上的新生。華昊酒莊哪里賣
寧夏華昊酒莊有限公司致力于食品、飲料,以科技創新實現高質量管理的追求。公司自創立以來,投身于華昊馬瑟蘭,華昊柳木高、柳木白,閱山、閱山紅,華昊桃紅,是食品、飲料的主力軍。寧夏華昊酒莊繼續堅定不移地走高質量發展道路,既要實現基本面穩定增長,又要聚焦關鍵領域,實現轉型再突破。寧夏華昊酒莊始終關注食品、飲料市場,以敏銳的市場洞察力,實現與客戶的成長共贏。