雖然,現在提及寧夏葡萄酒,常見的表述仍是未來可期、有潛力等詞語。但我們要相信總有一天,我們的國產酒也會在世界葡萄酒市場穩坐榜首、聞名遐邇,因為在寧夏就有一批酒莊在為這個目標而奮斗著,比如華昊酒莊。華昊酒莊自創建到現在近十五年,是寧夏賀蘭山東麓首批酒莊之一;見證了這個產區的發展的同時,華昊酒莊也一直在提升自身實力。酒莊本著“釀心釀酒、至臻至美”的企業精神,通過嚴格要求、細化標準,規范酒莊種植、釀造生產過程,保證產品質量;依靠不斷的創新,優化工藝,逐步推動酒莊發展,讓酒莊的產品品質不斷提升。如果您是葡萄酒從業者,我們很建議您來華昊酒莊參觀一下。知其然,知其所以然。高產華昊酒莊代理品牌
華昊酒莊
世界出名的葡萄酒專家杰西絲·羅賓遜曾說:寧夏是中國葡萄酒1潛力的產區。這里日照強烈,晝夜溫差大,有利于葡萄糖分的積累,香味物質的形成和葡萄皮顏色的加深;通透貧瘠的土壤,砂石成分較多,通透性非常好,有利于葡萄藤往深層土壤扎根去吸收土層深處的微量元素;加上干燥的環境,許多土壤又是天然的處女地,病蟲害極少,十分有利于發展葡萄的有機種植。杰西絲·羅賓遜:賀蘭山東麓中國1潛力的葡萄酒產區。無論是國產葡萄酒的熱度逐步攀升,還是在國際大賽上奪得越來越多的獎項,都預示著國產葡萄酒擁有無可限量的未來。定做華昊酒莊包裝華昊酒莊必定不負眾望,用心釀酒,用得天獨厚的氣候條件,釀造出具備青銅峽甘城子風土的葡萄酒!
寧夏葡萄及葡萄酒產業發展迎來具有里程碑意義的重要時刻,標志著產業發展正式納入國家戰略,葡萄酒產業作為高融合性產業將開啟新的征程、達到更高的水平。據了解,作為全國首批特色產業開放發展綜合試驗區,寧夏國家葡萄及葡萄酒產業開放發展綜合試驗區規劃面積502.2平方公里,旨在進一步發揮賀蘭山東麓獨特的自然稟賦和特有的風土條件,在技術應用、合作模式、運行機制、政策創設等方面先行先試,計劃用5年時間建成綜合產值1000億元規模的現代葡萄及葡萄酒產業區,打造全國優越釀酒葡萄種植、繁育基地,推動葡萄酒產業高質量發展,促進西部地區特色產業深度開放。
余味,指葡萄酒殘留于口腔中的味道,余味同時受濃郁度和復雜度所影響,屬于相輔相成的關系。在判斷余味時,我們一般從余味的風味以及余味長短兩個方面來考量。葡萄酒具有多樣的風味,但是并不是所有的風味都能持久,只有一部分風味能在喝下酒液后還殘留于口腔中,這便是余味的風味,如果一款酒所殘留的風味比較多且濃郁,我們會說這款酒余味豐富。至于余味的長短,一般余味只持續幾秒就消散的,我們會稱這款酒余味短,如果余味能持續10秒~15秒,那么這就是一款余味中等的葡萄酒,如果余味能持續15秒或以上,那么這款酒的余味就非常持久了。余味豐富且持久是一款優越葡萄酒必備的特征之一。華昊酒莊,匠心釀造,只為一瓶好酒。
榨季,是酒莊一年中極為忙碌和喜悅的日子。葡萄園里的小葡萄們經過一年的成長,它們在等待著一次蛻變。一次從平凡到偉大的生命的蛻變。華昊酒莊內的所有員工都在為了釀出一瓶中國的好葡萄酒,晝夜不息的工作著。華昊酒莊的葡萄園位于甘城子沖積扇地區,地形較平坦,土壤以淡灰鈣土為主又多沙壤土和礫石土壤,表面沙面多孔,而下層土質松軟,保水保肥,非常有利于葡萄根系的生長。且當地年均氣溫8.9℃,為中晚熟葡萄提供了合適的熱量。特別是在葡萄成熟期內,晝夜溫差一直保持在10-15℃之間,有利于糖分的積累和總酸度的下降。黃河水灌溉,富含有機質,這樣獨特的小微氣候環境,使得種植出的葡萄品質更加優越,成熟度高、糖酸均衡、風味物質更加濃郁。寧夏華昊酒莊有限公司(簡稱華昊酒莊)坐落在青銅峽市樹新林場,2006年9月注冊,寧夏首批建成的酒莊之一。定制華昊酒莊怎么保存
華昊葡萄酒的風土,就不得不提華昊酒莊所處的產區。一方水土養育一方人。高產華昊酒莊代理品牌
華昊酒莊聘請國家一級釀酒師、一級品酒師江濤為釀酒顧問,依靠釀酒師豐富的經驗和獨特的見解,打造獨屬于華昊風格的葡萄酒。同時,酒莊購買了先進的釀造設備和控溫設施,采用法國橡木桶,保證了葡萄酒的品質。釀造高質量葡萄酒是一個漫長的過程,華昊一直奉行“匠心釀造,只為一瓶好酒”。我們全程監控:產量控制——人工采摘——人工粒選——控溫發酵——法國橡木桶陳釀——瓶儲——貼標包裝,每一個細節都嚴格把控,讓每一粒葡萄都得到完美的表現。高產華昊酒莊代理品牌
寧夏華昊酒莊有限公司是以提供華昊馬瑟蘭,華昊柳木高、柳木白,閱山、閱山紅,華昊桃紅為主的私營股份有限公司,公司位于寧夏回族自治區寧夏青銅峽市樹新林場,成立于2006-09-04,迄今已經成長為食品、飲料行業內同類型企業的佼佼者。公司主要提供許可項目:林木種子生產經營;酒制品生產;酒類經營; 餐飲服務;檢驗檢測服務(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動)一般項目:水果種植;農林牧漁業廢棄物綜合利用;會議及展覽服務;固體廢物治理;休閑觀光活動(除許可業務外,可自主依法經營法律法規非禁止或限制的項目)等領域內的業務,產品滿意,服務可高,能夠滿足多方位人群或公司的需要。多年來,已經為我國食品、飲料行業生產、經濟等的發展做出了重要貢獻。